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在75度的缺乏時(shí)，可以75度的白酒代替使用，用于外用消毒。目前大部分高度白酒都在52度～65度之間，雖然乙醇濃度不夠75％，也依然是有一定的消毒效果的。用52度～65度白酒代替醫(yī)用消毒酒精做外用消毒時(shí)，可以通過每次1分鐘消毒后，75%酒精制造商，等酒精揮發(fā)后，再反復(fù)消毒數(shù)遍的方式，來彌補(bǔ)乙醇含量不足的問題。
洗手液中的酒精具有消毒功能，因其能使蛋白質(zhì)凝固或變性，使病毒的生長(zhǎng)繁殖受抑制而。當(dāng)洗手液體系中的酒精和水共同存在時(shí)，75%酒精批發(fā)商，可破壞蛋白質(zhì)分子間的各種作用力，使蛋白質(zhì)失去生理活性，從而達(dá)到殺菌目的。
但過高濃度的酒精會(huì)很快沉淀蛋白質(zhì)，形成一層保護(hù)膜，反而阻礙其透入病菌深層發(fā)揮殺菌作用；若酒精濃度過低，雖可進(jìn)入病菌，但不可將其體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固，同樣也不能將其徹底，“所以75%的濃度為合適。”
功能上講，醫(yī)學(xué)所用酒精是高純度的乙醇，不宜有其他物質(zhì)，75%酒精，一則微量元素的作用不確定，二則成本太高；傳統(tǒng)技藝釀造而成的白酒，酒精度一般只有在酒頭時(shí)接近75°，但味道辛辣，也就是雜質(zhì)較多，許多企業(yè)選擇潑回窖池或酒糟，也有少數(shù)陳年儲(chǔ)藏后做調(diào)味酒，而市場(chǎng)上標(biāo)注酒精度為75°的白酒，一種是利用現(xiàn)代技術(shù)對(duì)酒精再次提醇，另一種則是加入高純度食用酒精勾兌而成；
避光存放防止傾倒破損領(lǐng)用、暫存、使用酒精的容器必須有可靠的密封，75%酒精報(bào)價(jià)，嚴(yán)禁使用無蓋的容器。應(yīng)避免用玻璃瓶裝存，防止跌落破損。家中剩下的酒精，不要放在陽(yáng)臺(tái)、灶臺(tái)等熱源環(huán)境中，也不要放在電源插座附近及墻邊、桌角等處，防止誤碰傾倒。可避光存放在柜子等陰涼處，存放時(shí)要蓋緊蓋子，貼好標(biāo)簽，避免揮發(fā)。
存放時(shí)避免兒童拿到有幼兒的家庭，酒精應(yīng)放在兒童拿不到的地方，對(duì)于年紀(jì)稍大的孩子，家長(zhǎng)可以給孩子講精的特性，教育孩子不要玩弄酒精，更不能用火點(diǎn)燃。酒精引發(fā)的火災(zāi)隱患。
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